재료를 다듬고 자르고, 지지고 볶고~ 이것저것 능숙하게 해내는 모습을 보니 쉐프가 따로 없습니다^^

 평생학습원의 지원을 받아서 운영했던 조리훈련이 이번 달을 끝으로 종강을 했습니다. 그동안의 즐거웠던 수업을 뒤로 하고 아쉬운 마무리를 해야 했는데요. 

 재료 다듬기와 칼질, 그 외의 다양한 조리기술들이 처음엔 서툴고 어려웠지만, 반복되는 연습으로 인해 많이 익숙해지고 숙달된 듯한 모습입니다. 

 지금까지 배웠던 다양한 조리기술이 앞으로의 삶에 많은 도움이 될 수 있기를 바랍니다^^